כפית (בישול): לוקוט. בישול "בכף או בכף" משמש לבשרים (בשר חזיר, כבש למשל) שבושלו זמן רב (בין ארבע לשמונה שעות) בתנור בינוני (160 מעלות צלזיוס) ואשר מרקם כזה שאתה יכול לאכול אותם עם כפית במקום לחתוך אותם.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.