Gethuk (מטבח אינדונזי): Gethuk (או getuk) הוא מאכל אינדונזי-ג'ווני העשוי מקסאווה. את שורש הקסאווה מקלפים, מבושלים ומועכים למחית. לאחר מכן הוא מעורבב עם קוקוס מגורר, מלח וכמויות קטנות של מלח. אפשר להחליף את הסוכר גם בסוכר דקלים כדי להעניק לו צבע חום וטעם מיוחד יותר.
שיטה נוספת להכנת גטוק היא לטחון קסאווה במטחנת בשר ולחתוך לקוביות. הבחור הזה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.