בהרטה (מטבח אסיאתי): המנה הנקראת בהרטה (או בהורטה), היא תערובת של ירקות מרוסקים (הנקראים צ'קאטה), מטוגנים קלות, במטבח של הודו, בנגלדש ופקיסטן.
זוהי מנה צמחונית בעיקרה.
אחת הגרסאות הידועות ביותר שלו היא ביינגל קה בהורטה העשויה עם חצילים.
מרכיבים: מתכוני Bharta משתנים לפי אזור וירקות בשימוש. באופן כללי, המרכיבים הם כדלקמן:
ירק, למשל אלוו (תפוחים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.