קורונדה (מטבח מקסיקני): קורונדה היא מאכל מקסיקני, מעין טמאל, מוכן בתירס, אופייני לאזור האגמים ולצפון מישואקאן. ידוע מאז התקופות הפרה-היספניות (*), הוא גם חלק מהגסטרונומיה של כמה מדינות שכנות כמו גואנאחואטו, ג'אליסקו, גררו, קולימה, מקסיקו סיטי וקוורטארו. (*) ציוויליזציה (או תרבות) פרה-קולומביאנית (או פרה-היספאנית, עבור מדינות היספאנו-אמריקאיות) מורכבת מעמים של אמריקה שהאחדות התרבותית שלהם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.