תחילה מגלגלים את הכבד במלח, ואז שוטפים אותו בסאקה. לאחר מכן מסירים את הוורידים שלו ומגלגלים את הכבד לגליל ואז מאודים. הכבד מוגש לרוב עם דייקון מגורר, שאלוט ורוטב פונזו.
אנקימו הוא חלק מרשימה של מנות טיפוסיות הנקראות צ'ינמי ונחשבות למשובחות ועדינות. הוא במקום ה-32 ברשימת 50 המועמדים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.