הכנת הביצה בת מאה השנים: לרוב מדובר בביצת ברווז, לעתים רחוקות יותר ביצת תרנגולת או שליו שנשתמרה בתערובת של בוץ עשיר בליים (*), שרית אורז, אפר, מלח ועלי תה לכמה שבועות או כמה חודשים, תלוי בשיטת הקדם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.