וולינגטון (בקר): ביף וולינגטון (או בשר בקר בסגנון וולינגטון) הוא התמחות קולינרית של שרקוטרי מאפה אנגלי מסורתי, גרסה של רוסטביף ופשטידות, עשויות שקדי בקר ומלית כבד אווז ודוקסל, מבושלים בתנור בבצק עלים. , אופציונלי מתובל בקארי, ג'ינג'ר או פלפל אנגלי, ומוגש פרוס, עם רוטב מדיירה.
במטבח הצרפתי הקלאסי, ה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.