גולאש (מטבח הונגרי): גולאש (או גולאש, כי אין מגדר לשמות עצם בהונגרית) (או: גולאש או גולאש) הוא מאכל הונגרי הנושא את שמם של רועי הבקר המגירים בשם Gulyás, הגוליה היה בשר. תבשיל שנבשל על ידי רועים בעבר, במהלך המעבר הארוך שלהם ("גוליאס" פירושו "רועה" בהונגרית).
מקורו של מרק בקר זה עם בצל ופפריקה, מעוטר בתפוח...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.