Estouffat: Estouffat הוא הכנת Languedoc (דרום צרפת) של שעועית לבנה טרייה, מבושלת עם בייקון, שום, בצל ועגבניות. בדרום-מערב המילה מציינת גם תבשילים או תבשילים שונים: תבשיל חוגלות עם עדשים בדרום אוברן; תבשיל חזיר בבארן; תבשיל ארנבות באג'ן; תבשיל בקר ברוסיון ובאוברן; ממולא טריפ בלנגדוק.
ראה האם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.