Freekeh: Freekeh (sometimes spelled frikeh) or farik (Arabic: فريكة / ALA-LC: farīkah) (pronounced free-kah) is a food made from grains of green durum wheat (Triticum turgidum var. durum) roasted and rubbed to create its טעם ייחודי, עם טעם אגוזי סוער. זהו מאכל עתיק שמקורו במטבח הלבנטיני והצפון אפריקאי, שנותר פופולרי במדינות רבות באגן המזרחי של הים התיכון שבו מקורה של חיטת הדורום.
L. ..
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.