Froot Loops: "Froot Loops" הוא מותג של דגני בוקר בטעם פירות המיוצר על ידי […]
דגנים, אורז וזרעים
בוטן יפני
בוטן יפני: בוטן יפני (או בוטן בירה) הוא סוג של פירות יבשים העשוי מבוטנים אופייניים […]
אורז קוקוס
אורז קוקוס: אורז קוקוס הוא מאכל שהוכן על ידי השרייה […]
אורז מטוגן
אורז מטוגן: אורז מטוגן הוא מנת אורז מבושל שהוקפצה בווק או […]
דגנים (פתיתים)
דגנים (פתיתים): ראה קורנפלקס. פריטים קשורים: שיבולת שועל מגולגלת פתיתי תירס גרנולה דייסת מוזלי. … שלום לך […]
פאפ (מטבח אפריקאי)
פאפ (מטבח אפריקאי): Pap (או mieliepap) פירושו "דייסת תירס" באפריקנס (*). זו מנה […]
מיסו אדום
מיסו אדום: מיסו הוא אחד מאבני היסוד של המטבח היפני. מיוצר מסויה ו- […]
Granaghjolli (מטבח קורסיקאי)
I Granaghjolli (מטבח קורסיקאי): I granaghiolli (או I Brilluli) הם קורסיקאי קורסיקאי. הם עשויים מ […]
פופו (מטבח אפריקאי)
פופו (מטבח אפריקאי): פופו (או foufou) הוא משחה אכילה, מוצקה או רכה לפי טעמו של הצרכן, […]
פריקה
Freekeh: The freekeh (sometimes spelled frikeh) or farik (Arabic: فريكة / ALA-LC: farīkah) (pronounced […]
פולנטה
פולנטה: La polenta (בצרפתית polente או poleinte - בארפיטן (*): polenta [pɔ.ˈlɛ̃.ta]; echtinga בסלנג […]
מיסו – מקורים – זנים וייצור מיסו
המקורות של המיסו: מקובל לחשוב שרטבי מרינדה של דגים או בשר מלוחים, הנקראים הישיו, […]
מיסו
מיסו: מיסו הוא אוכל יפני מסורתי המגיע בצורה של משחה מותסס סמיכה וריחנית, […]
ריזוטו
ריזוטו: ריזוטו הוא הכנה של אורז מהמטבח האיטלקי. זה צמצום של מרק ("minestra asciutta" […]
פופקורן
פופקורן: פופקורן (או פופקורן באיות מתוקן), פופקורן או פופקורן הוא דגן תופח המיוצר על ידי […]
Foutou (מטבח אפריקאי)
Foutou (מטבח אפריקאי): Foutou הוא מאכל אפריקאי מסורתי. זוהי מנה פופולרית מאוד במדינה אקאנית, במיוחד […]
פילאף (אורז)
פילאף (אורז): פילאף היא שיטת בישול אורז מהמזרח התיכון ומרכז אסיה, שבה […]
בולגור
בולגור: בולגור (מילה מהבורגול הטורקי, ממקור פרסי* שפירושה חיטה מבושלת) היא חיטה דורום מונבטת, מיובשת ו- […]
בלסוטו
בלסוטו: המילה "בלסוטו" (לעיתים מאויתת חיטה זוטו) היא ניאולוגיזם עדכני למדי של מנה שהוכנה כמו ריזוטו אבל […]