Rihaakuru (מטבח מלדיבי): Rihaakuru (ރިހާކުރު) הוא רוטב סמיך העשוי מדגים. הצבע משתנה מחום בהיר לחום כהה. זהו תבלין מסורתי במטבח המלדיבי, הנאכל כמעט מדי יום בכל בית באיים המלדיביים ובמיניקוי מאז ימי קדם.
Rihaakuru הוא תוצר לוואי של עיבוד דגים מלוחים מלדיביים (בשפת הדהיווית: ވަޅޯމަސް) שהוא טונה מלוחה ומיובשת המיוצרת באופן מסורתי באיים המלדיביים.
המטיילים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.