Đuveč (מטבח סבו-קרואטי): đuveč הוא מאכל מסורתי מדרום מזרח אירופה. זוהי מנה קלועה של ירקות ובשר, לפעמים מוגשת עם אורז.
הוא משמש כמאכל לאומי עבור מדינות רבות באזור.
שמו עובר בירושה מהתקופה העות'מאנית, המילה הטורקית מציינת גם את מנת הטרקוטה שבה נצלים את המרכיבים.
שמות אחרים של đuveč (או djuwetsch או gjuwetsch): (בבולגרית: гювеч, מקדונית: ѓувеч, סרבו-קרואטית: đuveč, ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.