קולו-קולו (מטבח אינדונזי): קולו-קולו הוא תבלין חריף מהמולוקה באינדונזיה.
מאפיינים: במקור מאמבון, הקולו-קולו דומה לדאבו-דאבו של המטבח של מנדו, מכיוון ששניהם משתמשים בפלפל אדום, פלפל ממעוף הציפור, שאלוט, עגבניות, מלח וסוכר דקלים, הכל מעורבב עם מיץ קלמונדין (ידוע מקומי כמו לימון cui או jeruk kesturi) או combawa, או אפילו מיץ לימון.
ההבדל היחיד הוא ש...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.