אספרגוס cowpea: אספרגוס cowpea (או cowpea) היא קטנית (משפחת Fabaceae - שם בוטני: Vigna sesquipedalis) שתרמיליה וזרעים ארוכים להפליא; הטעם שלו הוא באמצע הדרך בין זה של שעועית ואספרגוס. החומוס הזה נאכל בעיקר מבושל וטרייה, כמו שעועית ירוקה. עם זאת הוא פחות עסיסי ופחות מתוק; בישול מזרחי מתאים לו. הזרעים המיובשים שלו מוכנים כמו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.