(*) באובב: עץ מאפריקה הטרופית, עם גזע עצום (משפחת ה-Bombacaceae) ופרי בשרני אכיל (ראה לחם קופים).
לאלו משמש כחומר קשירה טבעי המשולב בדגנים (דייסה) או רטבים, ובפרט במהלך הכנת קוסקוס דוחן סנגלי, הנקרא ת'יה.
לאלו עשיר בחלבונים ומלחים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.