סבטה: סבט הבצל הוא בצל מתוק עם נורה מצומצמת מאוד שיוצרת חבית ארוכה מאוד. הבצל הלא מוקדם נקטף מוקדם מאוד בשלב צעיר של התפתחותו. רק החלק הלבן והצהוב של הנורה נצרך. בעבר השתמשו בעלים הירוקים להכנסת המרק.
הוא שייך למיני Allium fistulosum, כמו בצל אביבי (משפחת Alliaceae). בהתאם לאזור, הבצל אביבי נקרא: בצל ספרדי, צ'יבול, פיסטולה שום...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.