בארד: בארד הוא רצועה דקה של שומן בעובי מילימטר אחד חתוך משומן גב חזיר (שומן גב), לפעמים מקיף צלי בקר ועגל, עופות ציד מסוימים ועופות, רולדות ואפילו כמה דגים (צלויים בחתיכה אחת) כדי להגן עליהם מפני חום יתר; השומן שלו מונע מהבשר להתייבש. ברדינג משמש גם לשיפור המצגת. זה תמיד מעוות את הטעם של דרך...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.