סוכרים (מן יין): nm pl. הסוכרים ביין הם חומרים אורגניים שהם חלק מפחמימות (או פחמימות). הם מייצגים את המרכיבים החיוניים של מיץ ענבים. ללא סוכרים, אכן לא היה יין. זה מכיל בין 15 ל-25% פחמימות (ענבים הם אחד הפירות המתוקים ביותר). שיעור זה תלוי כמובן במגוון הענב, בשיטות הגידול ובעיקר באקלים. לפיכך, ככל שיהיה חם יותר, כך הענב יהיה מתוק יותר. הסוכרים האלה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.