מלאכה: adj. מבחינת גבינה, המונח "אומנותי" הוא אופי של מה שלא מיוצר באופן תעשייתי, אלא נעשה בעבודת יד לפי שיטות ייצור אבות.
גבינת איכרים היא מהסוג הזה. זה לא מפוסטר. בנוסף, הכמות הקטנה המיוצרת מאפשרת ליצרנים לעקוב אחר התפתחותה של כל גבינה במהלך ואחרי ייצורה.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
