Cotija (גבינה מקסיקנית): Cotija או queso cotija היא גבינה מקסיקנית, הדומה במרקמה לפטה יוונית, אך עשויה מחלב פרה ולא מחלב כבשים. זוהי אחת הגבינות היחידות במקסיקו שיש לה ריח וטעם בולטים למדי....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.