ארטיסון (גבינה): גבינת ארטיסון (או גבינה מלאכותית) היא גבינה צרפתית המיוצרת ב-Haute-Loire ב-Puy-en-Velay. שמו בא מ"ארטיזון" או "ארטיזו" או אפילו "ארטיזון" (מילים שמקורן ב"ארטיזן", אחד שעובד) שזה השם העממי שניתן לקרדית מסויימת (שם מדעי: Acarus siro) שיתפתחו על הקרום שלה. . סוג זה של קרדית נקרא גם סירון ומשתתף בהבשלה של גבינה. זה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
