חזיר: בשר חזיר הוא תכשיר המבוסס על בשר בצורת בשר חזיר קטן. שינקן עופות הוא שרקוטרי מבושל העשוי מפרגיות חופש גדולות או תרנגולות פתוחות מעצמות וממולאות (מלית גלנטינה, כבד אווז, חזיר כפרי חתוך לקוביות, גבינת קומטה ישנה וכו') כשהעצם נשמרת של הירך ליצירת שרוול.
Jambonnette ardéchoise הוא שרקוטרי מבושל מהארדש (האזור הדרומי של...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.