מפרטי Bresaola della Valtellina הוכרו על ידי הרשויות האיטלקיות בצו מ-23 בדצמבר 1998 ממשרד החקלאות, המזון והיערות. המונח "ציון גיאוגרפי מוגן" מזהה מוצר שלפחות אחד משלבי הייצור, העיבוד או ההכנה שלו מתרחש באזור גיאוגרפי מוגדר ומאופיין בידע מוכר. דל הברסאולה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.