בלזוטו: המילה "בלוזוטו" (לעיתים מאויתת ble'zotto) היא ניאולוגיזם די עדכני של מנה שהוכנה כמו ריזוטו אך האורז שלה הוחלף בחיטה רכה, בדרך כלל כוסמין שהיא זן חיטה המאופיינת בהדבקה חזקה של הקליפה לתבואה. להכנת חיטה, גרגירי החיטה נצלים קלות.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.